Kikkererwten

      500g

 

Onze kikkererwten komen voornamelijk uit China.

 

bereidingswijze:

Week de kikkererwten in ruim water gedurende 8-12 uur. Giet het weekwater af en kook de erwten 90-120 minuten in een ruime hoeveelheid water. Voeg pas aan het eind van de kooktijd zout toe. Naarmate de bonen ouder worden is de week- en kooktijd iets langer.

 

Voedingswaarde per 100g:

 Energiewaarde 370kcal - 1540kJ
 Eiwitten 20g
Vetten 6,9g
    waarvan verzadigde vetzuren 0,8g
Koolhydraten 62g
    waarvan suikers 9,5g
vezels 12g
zout 0.03g

 

Verpakt in een ruimte waar ook granen, noten, sesam en soja verwerkt worden.