
500g
Onze berglinzen komen voornamelijk uit Turkije.
bereidingswijze:
Week de linzen in ruim water gedurende 4 uur. Giet het weekwater af en kook de linzen 45-60 minuten in een ruime hoeveelheid water. Voeg pas aan het eind van de kooktijd zout toe. Naarmate de linzen ouder worden is de week- en kooktijd iets langer.
Voedingswaarde per 100g:
Energiewaarde | 314kcal - 13345kJ |
Eiwitten | 23,5g |
Vetten | 1,4g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0g |
Koolhydraten | 33,2g |
waarvan suikers | 0g |
vezels | 32,5g |
zout | 0.02g |
Verpakt in een ruimte waar ook granen, noten, sesam en soja verwerkt worden.