Berglinzen

      500g

 

Onze berglinzen komen voornamelijk uit Turkije.

 

bereidingswijze:

Week de linzen in ruim water gedurende 4 uur. Giet het weekwater af en kook de linzen 45-60 minuten in een ruime hoeveelheid water. Voeg pas aan het eind van de kooktijd zout toe. Naarmate de linzen ouder worden is de week- en kooktijd iets langer.

 

Voedingswaarde per 100g:

 Energiewaarde 314kcal - 13345kJ
 Eiwitten 23,5g
Vetten 1,4g
    waarvan verzadigde vetzuren 0g
Koolhydraten 33,2g
    waarvan suikers 0g
vezels 32,5g
zout 0.02g

 

Verpakt in een ruimte waar ook granen, noten, sesam en soja verwerkt worden.