
500g
Onze adukibonen komen voornamelijk uit China.
bereidingswijze:
Week de bonen in ruim water gedurende 8-12 uur. Giet het weekwater af en kook de bonen 45-60 minuten in een ruime hoeveelheid water. Voeg pas aan het eind van de kooktijd zout toe. Naarmate de bonen ouder worden is de week- en kooktijd iets langer.
Voedingswaarde per 100g:
Energiewaarde | 329kcal - 13785kJ |
Eiwitten | 21,7g |
Vetten | 0,8g |
waarvan verzadigde vetzuren | <0,01g |
Koolhydraten | 60,7g |
waarvan suikers | <0,1g |
vezels | 13g |
zout | 0.01g |
Verpakt in een ruimte waar ook granen, noten, sesam en soja verwerkt worden.