500g 1 Kg
Gierst is een verzamelnaam voor een aantal graangewqassen die verspreid over de hele wereld vorokomen.
Gierst is snel klaar te maken, te gebruiken in plaats van aardappelen of rijst en is licht verteerbaar.
Onze Gierst komt voornamelijk uit Oekraïne.
Bereidinswijze voor 4 personen:
Was de gierst voor het koken. 1 kop gierst met 2 kopjes water aan de kook brengen. Op een laag vuur ongeveer 25 minuten laten koken.
voedingswaarde per 100g:
| Energiewaarde | 361kcal - 1525 kJ |
| Eiwitten | 10.6g |
| Vetten | 3.9g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1g |
| Koolhydraten | 68.8g |
| waarvan suikers | 1.5g |
| vezels | 3.9g |
| zout | 0.01g |
Verpakt in een ruimte waar ook granen, noten, sesam en soja verwerkt worden. Kan mogelijk sporen van lupine bevatten.