
250g 500g
Onze vijgen komen uit de omgeving van Izmir - Turkije.
De vijgen worden in september geoogst en daarna een week in de zon gedroogd. Als vijgen ouder zijn, kunnen ze wat droger worden en kan er een wit suikerlaagje ontstaan. dit is een natuurlijk proces. weken in water maakt ze weer zacht.
voedingswaarde per 100g:
Energiewaarde | 275kcal - 1162kJ |
Eiwitten | 3.5g |
Vetten | 1.3g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.2g |
Koolhydraten | 55.1g |
waarvan suikers | 65.1g |
vezels | 12.9g |
zout | 0.1g |
Verpakt in een ruimte waar ook granen, noten, sesam en soja verwerkt worden.