Prijsstijging zuidvruchten - nieuwe oogst 2019

 Prijsverhoging zuidvruchten

 

Nachtvorst en ziekte

Nachtvorst tijdens de bloesemperiode in de omgeving van Malatya, Oost Turkije, en ziektes hebben geleidt tot 40-60% minder opbrengst abrikozen in vergelijking met vorig jaar. De prijs is dan ook bijna verdubbeld. Dit is mede het gevolg van een nieuwe ziekte onder abrikozen, Monila disease, die zowel de bomen als het fruit aantast. Er kan daar tegen een pesticide ingezet worden met een korte halfwaardetijd (de tijd dat de pesticide weer afbreekt). In de gangbare landbouw gebeurt dat, en helaas wordt het ook toegepast door biologisch gecertificeerde boeren. De controle van de controlerende instanties is minimaal en de kans dat de spuitende bio-boeren ‘betrapt’ worden is heel klein omdat het product dus snel afbreekt.

Biologisch werkende boeren die bij het Rapunzel project aangesloten zijn hadden aan Rapunzel gevraagd of zij dit goedje ook mochten gebruiken. Doordat de 7 landbouwingenieurs van Rapunzel zo’n intensief contact met de boeren hebben, hebben ze de boeren kunnen overtuigen dat dit geen optie is. Omdat het nou eenmaal in strijd is met de biologische normen. Goed nieuws dus maar dat betekent wel een lagere opbrengst. Wat natuurlijk wordt gecompenseerd door een hogere prijs.

 

Minder bloesems

Doordat er minder bloesems tot rijping zijn gekomen zijn er dit jaar vooral grotere abrikozen. De totale opbrengst in kilo’s is daardoor een stuk minder.

 

Nachtvorst

Ook was er nachtvorstschade tijdens de bloesemperiode in West Turkije (omgeving Izmir en Aydin) bij Sultana rozijnen en vijgen. De gevolgen daarvan zijn echter minder dramatisch als bij de abrikozen. De prijzen van deze producten stijgt dus wel maar niet zo extreem.

 

Loonkosten

Afgelopen jaar zijn de minimum lonen in Turkije met 26% gestegen (naar € 380 per maand). Ook dit heeft invloed op de prijsstijging van zuidvruchten uit Turkije. Komende weken gaan we over van de oude naar de nieuwe oogst.