| |
|
- Ingrediënten:
½ kg boontjes - 1 grote ui - 2 à 3 teentjes knoflook - 4 tomaten - 1 rode paprika -
soepextract - witte peper - bonenkruid - Buonbio pesto - olijfolie.
- Bereiding:
Kook de boontjes beetgaar.
Stoof de gesnipperde ui, look en paprika met peper en bonenkruid in wat olijfolie volledig
gaar.
Hak de tomaten heel fijn en voeg ze bij de ui met paprika. Laat enkele minuten goed
opwarmen en breng op smaak met de pesto en het soepextract.
Meng de tomatensaus met de boontjes.
Eet smakelijk ...
|