• Ingrediënten:
  1 bakje champignons - 3 kleine courgetten - 1 ui - 1 teentje look - olijfolie - witte peper - zeezout - 1 eetl. citroensap - oregano - thijm
  
• Bereiding:  
  Snij de courgetten in dunne schijfjes en bak ze goudbruin in een beetje olijfolie. Voeg de fijngesneden ui en look toe en kruid met de oregano, thijm, peper en zeezout.
  Snij de champignons in schijfjes en voeg ze bij de courgetten.
  Laat enkele minuten meestoven.
  Breng op smaak met het citroensap.

Eet smakelijk ...

terug naar recepten