Gierst

     500g     1 Kg

 

Gierst is een verzamelnaam voor een aantal graangewqassen die verspreid over de hele wereld vorokomen.

Gierst is snel klaar te maken, te gebruiken in plaats van aardappelen of rijst en is licht verteerbaar.

Onze Gierst komt voornamelijk uit Oekraïne.

 

Bereidinswijze voor 4 personen:

Was de gierst voor het koken. 1 kop gierst met 2 kopjes water aan de kook brengen. Op een laag vuur ongeveer 25 minuten laten koken.

 

voedingswaarde per 100g:

 Energiewaarde 361kcal - 1525 kJ
 Eiwitten 10.6g
Vetten 3.9g
    waarvan verzadigde vetzuren 1g
Koolhydraten 68.8g
    waarvan suikers 1.5g
vezels 3.9g
zout 0.01g

 

Verpakt in een ruimte waar ook granen, noten, sesam en soja verwerkt worden. Kan mogelijk sporen van lupine bevatten.