Quinoa

     500g     

 

Quinoa wordt doro de Inca-indianen al meer dan 5000jaar verbouwd. het wordt gebruikt ter afwisseling van gierst en couscous.

Onze biologische quinoa komt ui t het Andesgebergte (Bolivia en/of Peru)

Bereidinswijze voor 2 personen:

1 kop quinoa met 2 koppen water aan de kook bregen, 5 minuten zachtjes laten koken en daarn + 10 minuten laten wellen.

 

voedingswaarde per 100g:

 Energiewaarde 355kcal - 1488 kJ
 Eiwitten 12.19g
Vetten 5.94g
    waarvan verzadigde vetzuren 0.53g
Koolhydraten 62.4g
    waarvan suikers 1.6g
vezels 6.86g
zout 0.01g

 

Verpakt in een ruimte waar ook granen, noten, sesam en soja verwerkt worden.